一夜干しichiya-boshi.net

「一夜干し」とは？

昔からの干物であり、保存性を重視し細菌類の繁殖を抑えるため、長い日数をかけて干し、かなりの水分を抜いていたが、風味が抜け身が硬くなり食感が悪くなる欠点がある。
例文：一夜干しした魚。

忍者ツールズの『忍者ホームページ』では、このドメインで自分のホームページを作ることができます。しかも無料です。